西洋参在美国叫花旗参，西洋参粒头是整颗西洋参修剪根须、枝干后就下的主头，西洋参颗粒，是比较好的一段，好的西洋参粒头价格在280元~600元左右一斤，本粒头是8克左右/粒的，里面有些也有10几克/粒的。

   很多要用西洋参的，在买西洋参的时候会有一个犹豫，不知道这西洋参粒头和长条的区别，西洋参腿和粒头的区别，西洋参粒头好还是条子好，西洋参粒头越大越好吗，西洋参和粒头哪种好等；其实在西洋参中，一棵西洋参，粒头是比较好的，因为西洋参粒头是西洋参主要部位，其它的腿、枝都是吸收地里营养成分，到粒头里面储存的。一块地里，挖出来的西洋参，越大个的越好，几个也要高些，自己食用，像云南满泽西洋参那种8克左右1粒的就差不多了。

   云南满泽西洋参粒头，是挑选西洋参中比较好的，是在山上，自然生长出来的西洋参，种植时间长，吸收自然营养多，山上挖出来的西洋参，水洗干净，去掉西洋参，去掉茎叶及根须，阳光下晒干西洋参粒头。种植时间长的，颗粒大些，打粉服用，效果好，本粒头在8克左右/粒，里面也有些10克左右/粒的，价格便宜，西洋参颗粒好。

   食用云南满泽西洋参粒头，一般打粉服用要好些，不适合泡水，但可以泡酒，因为粒头西洋参泡水，一时泡不开，泡不透，有些浪费，可以用适量泡酒。西洋参粒头硬，打粉细，服用吸收好些。在打粉的同时，还可以混点云南满泽三七、铁皮石斛等一起打磨，这样会比单独吃又好些。