昭通小草坝天麻的价格及鉴别方法简介

   天麻是我们生活中一种比较名贵的食材，有很高的食用价值，同时也是一种比较自然无添加的绿色保养食品。云南的邵通市素有“天麻之乡”美称，其中昭通小草坝天麻是云南邵通天麻的代表，小草坝由于其不一样的地理环境和良好适宜的气候特征，并在当地人的辛勤劳作下，种植出了名誉国内国外的小草坝天麻。作为一种比较名贵的食材保养品，它的售卖价格如何呢？又有什么方法鉴别它的真伪品级呢？下面让我们一起来简单的了解一下吧。

   首先我们需要知道的是云南昭通小草坝天麻是属于天麻中品质比较好的一种了，尤其像云南满泽天麻那种再挑选昭通小草坝比较好的。就目前市场的一般行情来说，天麻已经开始根据头数来定价了，天麻按照头数一般可分为35头的、15头的和10头、20头等。而且头数越少的，其价格越高。10头的一般定价会在320块钱每市斤左右；15头的一般定价会在285块钱每市斤左右；其中相对便宜的35头的一般定价也会在240块钱每市斤左右。由此头数越少就意味着其品质越好，卖的价钱也越高。

   我们还需要知道的是：真正的昭通小草坝天麻是如何鉴定。首先就是天麻要稍微扁一些，外观看起来像一个椭球体。其次其外表皮程土黄灰色或者浅棕色，并且外表皮与生姜相似。真天麻干后的质地比较生硬，断面呈半透明的乳白色或者浅棕色，这些就是真天麻的鉴别方法了，而且有两段有肚脐痕迹或黄嘴。